“MERIDIONE, CIBO, AMORE”
“Il cibo è un privilegio. Cucinare è arte. Assaggiare è donarsi”
Un filo di cotone molto sottile lega questi tre elementi. Il nostro Sud è ricco di storia, cultura, arte ma soprattutto tradizione culinaria. E’ solo l’amore per i frutti di questa terra che può valorizzarla. Ed il cibo? E’ un privilegio. Ciò che è nei nostri piatti, nelle nostre scodelle o in qualsiasi altro recipiente è prezioso per la salute ed anche per il nostro umore. L’intreccio di questi tre elementi crea dei percorsi sublimi.
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Storie di piatti, profumi e sapori
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Informazioni
Sono Ilaria, giornalista pubblicista iscritta all’Ordine dei Giornalisti della Campania dal 15 dicembre 2017. Sud Food Express è un progetto strettamente personale, nato nel gennaio del 2021 con l’intento di ricercare gli intrecci esistenti tra sapori, profumi, storia ed arte. Scopri di più