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Tacos: street food messicano a Vietri sul Mare
Davide ed Ivan lanciano un locale di street food messicano a Vietri sul Mare. La sfida è offrire farciture di qualità! Verdure, carni e spezie sono scelte con cura. Continue reading
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Vincenzo Tafuri: “Il piatto va assaporato prima con gli occhi”
Gourmet ricercato ma non lontano dalla tradizione. Gli ingredienti sono scelti con cura e sono genuini. “Un piatto va gustato soprattutto con gli occhi, se poi è anche buono, il duo è perfetto!”. Parola di chef Vincenzo Tafuri. Continue reading
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Agua Marina: gourmet di pesce ed esotico sudamericano
Gabriele Saulle e Vincenzo Accardi sono gli ideatori ma anche gli chef di “Agua Marina”. A pochi passi dal santuario di Pompei ci si può tuffare nell’esotico e nella cucina di mare in un luogo che, architettonicamente, richiama molto i paesi tropicali ed il mare stesso. Continue reading
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